Bakkerij jan Rebel

Uw warme Bakker
Veel gestelde vragen

In onze bakkerij krijgen we dagelijks te maken met zeer uiteenlopende vragen over brood.

Bijvoorbeeld wat nu precies broodverbetermiddelen zijn. Dit ziet u meerdere malen staan in onze ingrediëntendeclaraties. Wat dit nu precies is, wordt op de website van Brood.net precies uitgelegd op deze pagina : “wat zijn broodverbetermiddelen?”

De website van Brood.net is een uitgebreide bron van informatie waar u antwoord op al uw vragen vind. Van de grondstoffen van brood tot en met de bereiding van brood. Wat de regelgeving is met betrekking tot etikettering en heerlijke recepten voor gezonde broodjes!

Wilt u meer weten over brood en heeft u een bepaalde vraag of bent u op zoek naar een lekker recept, dan kan u deze terugvinden op de website van Brood.net. Deze site is een initiatief van de Nederlandse Bakkerijbranche

Andere bronnen van informatie:

De Warme Bakker : www.warmebakker.nl

Top Bakkers : www.topbakkers.nl 

Nederlands Bakkerij Centrum : www.nbc.nl