Mueslibollen

door | feb 19, 2015 | Klein brood

Mueslibollen

Broodje gevuld met o.a. noten en rozijnen

 

20150312_KB_0009

Ingrediënten:

tarwemeel, water, rozijnen (19.55 %), tarwegluten, gerstevlokken, weipermeaat (melk),
hazelnoten (1.62 %), pinda (…) (1.55 %), dextrose, sojaschroot, suiker, glucose-fructosestroop
(0.73 %), zonnebloempitten, plantaardig vet (palm), roggevlokken, tarwebloem, gerstemoutmeel,
papaya (0.55 %), lijnzaad, tarwevlokken, havervlokken, gist, kruiden en specerijen (kaneel),
tarwebloem (voorverstijfseld), gierst, sinaasappelschil (0.28 %), emulgator(E322 (soja), E471,
E472e, E482), bakkerszout, sojagrits (geroosterd), sesamzaad (gepeld), cederappelschil (0.17 %),
antiklontermiddel(E170), zuurteregelaar(E500, E330), roggebloem, plantaardige olie (katoenzaad)
(0.10 %), veldbonenmeel, gerstemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwemoutmeel (geroosterd),
roggemoutbloem (geroosterd), enzymen (tarwe), sojabloem, suiker (gebrand), aroma,
tarwezetmeel, eipoeder, natuurlijk aroma (citrus), aroma (mandarijn), kleurstof(E101, E100,
E160c, E120, E131), meelverbeteraar(E300, E920)

Allergenen:
Allergenen informatie : gluten, melk, noten, soja, sesam, ei, pinda. Dit product wordt geproduceerd in een bakkerij waar ook noten en gluten worden verwerkt

Voedingswaarden (per 100 gram)
Energie : 1045,51 Kj (248,27 Kcal)
Vetten : 4,52 gram
Waarvan verzadigde vetzuren :1,40 gram
Koolhydraten : 40,22 gram
Waarvan suikers : 19,34 gram
Vezels : 5,11 gram
Eiwitten : 11,22 gram
Zout : 0,99 gram

In onze bakkerij worden met noten en andere allergenen gewerkt. Er kunnen sporen van allergenen aanwezig zijn in de producten. Gezien de ernst van de allergenen en de mogelijkheid van kruisbesmetting willen wij u er op wijzen dat, indien dit niet is aangegeven in de ingrediëntendeclaratie, de volgende sporen aanwezig kunnen zijn:

Granen met gluten, ei, pinda, noten, soja, melk (inclusief lactose), selderij, mosterd, sesamzaad, sulfiet en lupine.  Wij hebben diverse maatregelen genomen om kruisbesmetting met allergenen te minimaliseren of te voorkomen.

Kennelijke fouten en vergissingen, druk– en zetfouten binden ons niet. Er kunnen op geen enkele wijze rechten worden ontleend aan, noch aanspraak worden gemaakt op de inhoud van de website van Bakkerij Jan Rebel. Hoewel bij de samenstelling van de inhoud van onze publicaties de grootst mogelijke zorgvuldigheid wordt betracht, bestaat de mogelijkheid dat bepaalde informatie (na verloop van tijd) verouderd of niet (meer) correct is. Bakkerij Jan Rebel is niet aansprakelijk voor eventuele schade die zou kunnen voortvloeien uit het gebruik van gegevens en informatie zoals genoemd op de website van Bakkerij Jan Rebel