Desem Spelt Brood

Ingredienten:

water, spelt (tarwe), zuurdesem, bakkerszout, tarwebloem, weipermeaat (melk),
gerstemoutmeel, dextrose, veldbonenmeel, emulgator(E482), plantaardig vet (palm),
antiklontermiddel(E535, E170), enzymen (tarwe), kaliumjodide, meelverbeteraar(E300, E920)

Allergenen: gluten, melk

Voedingswaarden (per 100 gram)
Energie : 683,05 Kj (162,44 Kcal)
Vetten : 1,39 gram
Waarvan verzadigde vetzuren :0,33 gram
Koolhydraten : 29,78 gram
Waarvan suikers : 0,57 gram
Vezels : 3,96 gram
Eiwitten : 5,84 gram
Zout : 0,78 gram